Vår Meny 29/6- 3/7

Närodlad och lagad med kärlek från grunden.

Inklusive salladsbuffé, hembakat bröd & kaffe/the  

Långbakat Högrev från Dalsjöfors 

vattenmelon | gremolatamajonnäs | fetaost | vinägersky | frasig potatis


  195kr 

Koljafile

broccoli | fänkål | syrad gurka | jalapenoolja | vitvinsås


185kr 

Burrata 

variation på tomat | basilikakräm | rostad mandel | brioche krutonger


185kr


Lilla Spinneriets sallad

-Gårds kyckling 

-Räkor och ägg

Pärlcouscous | Broccoli | Sojabönor | Cheddar | Avokado | Dressing

195 kr

Stora Räkmackan

Rågbröd | Färskost | Ägg | Västerbottenost | Picklad lök | Dillmajonnäs

225 kr